主料:
白萝卜,
1个
辅料:
泡椒,
1瓶,
红辣椒,
半个调料
白醋,
少许,
白糖,
少许泡椒萝卜条的做法步骤
1.白萝卜去皮切成细条。
2.放在一个盆里,多加些盐,这一步不可省略。盐要多去苦水。半小时萝卜会出水,把水倒掉,用流动水冲洗几道除去咸味,放入筛子中沥干水份。
3.拿一大碗放2勺白糖,2勺白糖,少许盐。
4.放入泡椒汁与泡椒,切碎的红辣椒。
5.加少许蒜片,放一些凉开水拌匀。
6.把调好的汁倒入洗好的萝卜条里,腌至一个晚上更好吃。清爽可囗!
小窍门&温馨提示
放点胡萝卜条更好吃!
TAGS:
小菜 家常菜 白萝卜
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